Belgické pivo pod tlakem: cla z USA, méně konzumentů a útěk k nealku

Belgické pivovary zažívají těžké časy. Zatímco na slavnostním Belgian Beer Weekend v Bruselu se letos představilo 57 výrobců s více než 570 druhy piv, za oceánem už tolik důvodů k oslavám není.

Cla a drahý hliník

Spojené státy uvalily na evropské pivo 15% clo, a na plechovky navíc 50% přirážku kvůli hliníku. To znamená jediné – dražší export. „Budeme muset zdražovat, ale musíme zůstat dostupní,“ přiznal Michiel Clyncke z pivovaru Kasteel Vanhonsebrouck.

Pád spotřeby i konkurence

Problém ale nejsou jen cla. Spotřeba piva v Belgii klesla o 20 % za poslední dekádu. Na vině je nejen střídmější pití, ale i obrovská konkurence – koktejly, víno či aperitivy rychle ukrajují podíl piva na trhu. „Nabídka nápojů explodovala,“ potvrdil šéf svazu belgických pivovarů Krishan Maudgal.

Nové cesty a trend nealko

Některé pivovary proto mění směr. Brussels Beer Project se po pandemii více soustředí na Evropu, aby snížil dopad amerických cel. Navíc sází na nový trend – až třetina jejich prodejů je v nealkoholickém pivu. „Je to naše pýcha a budoucnost,“ říká spoluzakladatel Sebastien Morvan.

Cla, drahé suroviny, menší spotřeba – belgické pivovary stojí před velkou výzvou. Budoucnost? Možná méně piva, více kvality a nealko bubliny.