Čína díky obrovskému spotřebitelskému trhu rychle rozvíjí logistickou infrastrukturu, která umožňuje dovážet čerstvé potraviny z celého světa a distribuovat je po zemi v rekordním čase. Klíčovou roli v tomto procesu hraje letiště Chu-chu ve městě E-čou v provincii Chu-pej, první specializovaný čínský letecký nákladní hub.
Na letiště přilétá například chlazený losos z Norska a Chile. Díky propojení letecké dopravy s chladírenským řetězcem se některé úlovky mohou dostat k čínským spotřebitelům už do 24 hodin od výlovu. Přímo u letiště byl otevřen také závod na zpracování lososa, který umožňuje přesun zboží z letadla do výrobního provozu bez zbytečných prodlev.
Podle čínských celních údajů prošlo přes E-čou během prvních sedmi měsíců roku 13 tisíc tun dovážených čerstvých potravin v hodnotě 1,28 miliardy jüanů. Výrazně roste zejména dovoz lososa, humrů a dalších mořských produktů. V prvním pololetí překročil dovoz lososa 7 000 tun, což představuje meziroční nárůst o 260 procent.
Čína zároveň rozšiřuje infrastrukturu pro dovoz živých humrů a dalších hlubokomořských produktů. Nové centrum v E-čou umožňuje jejich skladování, třídění a zpracování tak, aby se mohly dostat na čínský trh do 48 hodin od výlovu.
Modernizace se netýká pouze letecké dopravy. Čína rozvíjí také železniční spojení se sousedními zeměmi. Nový model přepravy mezi Čínou a Laosem umožňuje nákladním vlakům pokračovat přímo do vnitrozemí, kde proběhne celní odbavení. Výsledkem je rychlejší přeprava a nižší logistické náklady.
Čína tak postupně propojuje globální producenty s domácími spotřebiteli prostřednictvím moderních letištních, železničních, celních a chladírenských systémů. Rostoucí dovoz čerstvých potravin ukazuje nejen sílu čínského spotřebitelského trhu, ale také význam efektivní logistiky pro další rozvoj mezinárodního obchodu.
Raptor TV Internetová online televize